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Lis Dagny Ohlsen

Hochschulreferat Internationale Angelegenheiten

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Schokoladenmuseum: Dem Geheimnis der Schokolade auf der Spur - Deluxe

Kultur, 15. November 2016

Schokoladenmuseum (Bild: Schokoladenmuseum Köln)

Wächst Schokolade an Bäumen? Gab es schon immer Schokolade? Macht Euch auf die Suche und entdeckt, wo Kakao wächst, wie er angebaut und geerntet wird.

Auf einen Blick

Besuch des Schokoladenmuseums

Kultur

Wann?

  • 15. November 2016
  • ab 16.00 Uhr

Wo?

Köln, Schokoladenmuseum - Haupteingang

Kosten

kostenfrei

Anmeldung

Anmeldung im International Office

Veranstalter

International office

Weitere Informationen

Angebot gilt nur für Studierende der TH Köln


Wächst Schokolade an Bäumen? Gab es schon immer Schokolade? Macht Euch auf die Suche und entdeckt, wo Kakao wächst, wie er angebaut und geerntet wird. Verfolgt den weiten Weg der Kakaobohne von der Röstmaschine bis zur fertigen Tafel. Probiert die einzelnen Vorprodukte der Schokolade und untersucht, wo sich die Bohnen in der Kakaofrucht verstecken. Selbstverständlich dürft Ihr auch eine echte Kakaobohne schälen und probieren. Schaut Euch die Maschinen in der gläsernen Schokoladenfabrik anDort könnt Ihr sehen, wie Schokoladentafeln, Osterhasen, Nikoläuse und Trüffelkugel hergestellt werden. Die Ausstellung "Braunes Gold - süßes Verführung" verrät Euch seit wann man Kakao genießen kann und warum es über 4000 Jahre gedauert hat, bis es Schokolade für alle gab. Auch für Euch, denn am Schokoladenbrunnen ist naschen erlaubt.

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